Vin bio par appellation : 120 aires AOP et leurs opérateurs engagés
Données au 20 octobre 2026
Les 120 appellations AOP suivies comptent au moins 8 opérateurs engagés en bio dans leur aire au 20 octobre 2026. Triez le tableau par effectif, par vignoble ou par part de communes couvertes.
| Gaillac | AOP | Sud-Ouest | 68 | 14 | 73 | 27 | 37,0 % |
| Bergerac | AOP | Sud-Ouest | 128 | 16 | 90 | 40 | 44,4 % |
| Chinon | AOP | Vallée de la Loire | 76 | 20 | 26 | 16 | 61,5 % |
| Pic Saint-Loup | AOP | Languedoc | 62 | 16 | 17 | 16 | 94,1 % |
| Luberon | AOP | Vallée du Rhône | 73 | 12 | 36 | 26 | 72,2 % |
| Cahors | AOP | Sud-Ouest | 69 | 17 | 45 | 22 | 48,9 % |
| Sancerre | AOP | Vallée de la Loire | 62 | 15 | 14 | 10 | 71,4 % |
| Saumur | AOP | Vallée de la Loire | 118 | 35 | 76 | 29 | 38,2 % |
| Chablis | AOP | Bourgogne | 50 | 9 | 20 | 14 | 70,0 % |
| Ventoux | AOP | Vallée du Rhône | 105 | 29 | 51 | 36 | 70,6 % |
| Minervois | AOP | Languedoc | 141 | 47 | 61 | 43 | 70,5 % |
| Faugères | AOP | Languedoc | 44 | 16 | 7 | 7 | 100,0 % |
| La Clape | AOP | Languedoc | 31 | 10 | 6 | 6 | 100,0 % |
| Terrasses du Larzac | AOP | Languedoc | 99 | 38 | 32 | 24 | 75,0 % |
| Vinsobres | AOP | Vallée du Rhône | 17 | 3 | 1 | 1 | 100,0 % |
| Arbois | AOP | Jura | 36 | 11 | 12 | 9 | 75,0 % |
| Bourgueil | AOP | Vallée de la Loire | 57 | 19 | 8 | 7 | 87,5 % |
| Montlouis-sur-Loire | AOP | Vallée de la Loire | 19 | 4 | 3 | 3 | 100,0 % |
| Saumur-Champigny | AOP | Vallée de la Loire | 53 | 15 | 8 | 7 | 87,5 % |
| Languedoc | AOP | Languedoc | 1 099 | 346 | 538 | 349 | 64,9 % |
| Bordeaux | AOP | Bordeaux | 881 | 135 | 501 | 298 | 59,5 % |
| Crémant de Bordeaux | AOP | Bordeaux | 881 | 135 | 501 | 298 | 59,5 % |
| Bordeaux supérieur | AOP | Bordeaux | 881 | 135 | 501 | 298 | 59,5 % |
| Crémant de Bourgogne | AOP | Bourgogne | 809 | 249 | 390 | 194 | 49,7 % |
| Bourgogne mousseux | AOP | Bourgogne | 806 | 249 | 386 | 192 | 49,7 % |
| Bourgogne Passe-tout-grains | AOP | Bourgogne | 806 | 249 | 386 | 192 | 49,7 % |
| Coteaux Bourguignons ou Bourgogne grand ordinaire ou Bourgogne ordinaire | AOP | Bourgogne | 806 | 249 | 386 | 192 | 49,7 % |
| Côtes du Rhône | AOP | Vallée du Rhône | 713 | 188 | 172 | 128 | 74,4 % |
| Bourgogne | AOP | Bourgogne | 708 | 221 | 315 | 157 | 49,8 % |
| Bourgogne aligoté | AOP | Bourgogne | 580 | 181 | 301 | 144 | 47,8 % |
| Crémant de Loire | AOP | Vallée de la Loire | 570 | 161 | 321 | 141 | 43,9 % |
| Rosé de Loire | AOP | Vallée de la Loire | 554 | 157 | 292 | 133 | 45,5 % |
| Champagne | AOP | Champagne | 441 | 114 | 635 | 149 | 23,5 % |
| Coteaux champenois | AOP | Champagne | 441 | 114 | 635 | 149 | 23,5 % |
| Côtes du Rhône Villages | AOP | Vallée du Rhône | 425 | 116 | 95 | 75 | 78,9 % |
| Crémant d'Alsace | AOP | Alsace | 398 | 192 | 129 | 80 | 62,0 % |
| Alsace ou Vin d'Alsace | AOP | Alsace | 395 | 191 | 119 | 77 | 64,7 % |
| Côtes de Provence | AOP | Provence | 306 | 57 | 84 | 66 | 78,6 % |
| Touraine | AOP | Vallée de la Loire | 289 | 86 | 143 | 81 | 56,6 % |
| Anjou | AOP | Vallée de la Loire | 277 | 76 | 180 | 55 | 30,6 % |
| Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Altenberg de Bergheim | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Brand | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Bruderthal | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Eichberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Engelberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Florimont | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Frankstein | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Froehn | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Furstentum | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Geisberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Gloeckelberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Goldert | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Hatschbourg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Hengst | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Kaefferkopf | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Kanzlerberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Kastelberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Kessler | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Kirchberg de Barr | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Kirchberg de Ribeauvillé | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Kitterlé | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Mambourg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Mandelberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Marckrain | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Moenchberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Muenchberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Ollwiller | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Osterberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Pfersigberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Pfingstberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Praelatenberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Rangen | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Rosacker | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Saering | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Schlossberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Schoenenbourg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Sommerberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Sonnenglanz | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Spiegel | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Sporen | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Steinert | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Steingrubler | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Steinklotz | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Vorbourg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Wiebelsberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Wineck-Schlossberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Winzenberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Zinnkoepfle | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Alsace grand cru Zotzenberg | AOP | Alsace | 274 | 133 | 47 | 43 | 91,5 % |
| Cabernet d'Anjou | AOP | Vallée de la Loire | 265 | 71 | 150 | 52 | 34,7 % |
| Rosé d'Anjou | AOP | Vallée de la Loire | 265 | 71 | 150 | 52 | 34,7 % |
| Beaujolais | AOP | Beaujolais | 256 | 80 | 96 | 57 | 59,4 % |
| Côtes de Bordeaux | AOP | Bordeaux | 252 | 36 | 111 | 84 | 75,7 % |
| Grand Roussillon | AOP | Roussillon | 202 | 68 | 98 | 63 | 64,3 % |
| Muscat de Rivesaltes | AOP | Roussillon | 202 | 68 | 98 | 63 | 64,3 % |
| Rivesaltes | AOP | Roussillon | 188 | 65 | 94 | 60 | 63,8 % |
| Côtes du Roussillon | AOP | Roussillon | 178 | 62 | 117 | 67 | 57,3 % |
| Corbières | AOP | Languedoc | 175 | 53 | 87 | 53 | 60,9 % |
| Entre-deux-Mers | AOP | Bordeaux | 166 | 30 | 133 | 81 | 60,9 % |
| Mâcon | AOP | Bourgogne | 143 | 53 | 96 | 43 | 44,8 % |
| Côtes du Roussillon Villages | AOP | Roussillon | 131 | 43 | 51 | 35 | 68,6 % |
| Côtes de Bergerac | AOP | Sud-Ouest | 128 | 16 | 90 | 40 | 44,4 % |
| Anjou Villages | AOP | Vallée de la Loire | 120 | 29 | 46 | 17 | 37,0 % |
| Crémant du Jura | AOP | Jura | 116 | 31 | 109 | 51 | 46,8 % |
| Macvin du Jura | AOP | Jura | 116 | 31 | 139 | 51 | 36,7 % |
| Côtes du Jura | AOP | Jura | 115 | 31 | 100 | 50 | 50,0 % |
| Saint-Emilion | AOP | Bordeaux | 114 | 15 | 9 | 9 | 100,0 % |
| Saint-Emilion grand cru | AOP | Bordeaux | 114 | 15 | 9 | 9 | 100,0 % |
| Côte de Beaune-Villages | AOP | Bourgogne | 111 | 25 | 16 | 13 | 81,2 % |
| Pomerol | AOP | Bordeaux | 106 | 14 | 8 | 8 | 100,0 % |
| Coteaux du Layon | AOP | Vallée de la Loire | 102 | 28 | 27 | 9 | 33,3 % |
| Muscadet | AOP | Vallée de la Loire | 102 | 45 | 79 | 33 | 41,8 % |
| Châteauneuf-du-Pape | AOP | Vallée du Rhône | 99 | 28 | 5 | 5 | 100,0 % |
| Médoc | AOP | Bordeaux | 95 | 19 | 52 | 32 | 61,5 % |
| Gros Plant du Pays Nantais | AOP | Vallée de la Loire | 94 | 42 | 85 | 31 | 36,5 % |
| Coteaux d'Aix-en-Provence | AOP | Provence | 90 | 11 | 49 | 24 | 49,0 % |
| Pineau des Charentes | AOP | Vallée de la Loire | 89 | 15 | 764 | 65 | 8,5 % |
| Muscadet Sèvre et Maine | AOP | Vallée de la Loire | 82 | 39 | 26 | 19 | 73,1 % |
Chiffres nationaux et méthode · Comparer les 14 vignobles.
Un opérateur est rattaché à une aire quand son adresse se trouve dans l’une de ses communes. Les effectifs de plusieurs appellations ne s’additionnent pas : une même commune peut appartenir à plusieurs aires.
Sources : Agence Bio, API des professionnels, extraction du 20 octobre 2026 ; INAO, référentiel SIQO du 31 décembre 2025 et aires communales du 9 octobre 2025 ; API géographique, centres communaux, consultation du 20 octobre 2026.